Rhubarbe
- Flora THIEBAUD
- Aug 27, 2021
- 1 min read
Récolte de rhubarbe pour de futures délices!

Une petite récolte de rhubarbe pour faire de futures plats délicieux. Malheureusement je n'en ai pas encore assez pour en faire de la confiture donc pour l'instant je la congèle. Elle terminera très probablement en crumble ou tarte à la rhubarbe cet automne.
J'ai appris qu'il ne fallait pas mettre les feuilles au compost car elles sont toxiques mais qu'elles peuvent être utilisées comme insectifuge et anti limaces sous forme de purin.
Pour cela: prendre 1 kilo de feuilles pour 10 litres d'eau et laisser macérer dans un contenant jusqu'à ce qu'il n'y ai plus de bulles. Au bout d'une semaine filtrer pour récupérer le purin et le stocker à l'abri de la lumière.
Comme anti limaces il est recommandé de diluer 1 volume de purin dans 5 volumes d'eau et d'arroser le pied et le pourtour des plantes.
Il peut également se pulvériser directement sur les plantes en cas de teigne du poireau, mouche de la carotte et pucerons noirs.
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